“Fast Food Alışkanlığı Beyin Hücrelerini Zehirliyor..”
Dostlar.
Fast food hakkında sitemizde birkaç yazı yer aldı daha önce.
Yaklaşık 3 onyıl önce ABD’de devreye giren ve tüm dünyaya hızla yayılan bu kültür,
bir bumerang gibi geri tepti ve oldukça yüksek bir fatura yükledi insanlığa.
Günümüzde 7 milyarlık dünya nüfusunun 1 milyarı, her 7 kişiden 1’i şişman (obes)..
Türkiye’de ise 30+ yaşta kadınlarda %43, erkeklerde %21 obesite sıklığı söz konusu..
20 milyon kadında 8,6 milyon şişman kadın..
20 milyon erkekte 4,2 milyon şişman erkek..
Toplam 12,8 milyon şişman insan.. Salt 30+ yaşta.. Yani nüfusun yarısında..
Bu soruna ikincil yıllık sağlık giderleri bir hesaplamada 5 milyar doların altında değil.. (Prof. D. Ali Ercan..)
1 milyar obes dünyalının yanı sıra; bir o denlisi de açlıkla boğuşuyor!
Bu kitlenin her yıl 11 milyonu AÇLIKTAN ÖLÜYOR! toplam ölümlerin 1/5’i!
2 kutupta 1’er milyar dünyalı sağlıksız yaşamakta; ne ağır bir halter..
Altından nasıl kalkacağız??
- İğrenç kapitalizm insanları “obes” leştiriken kazandı,
şimdi de obesite cerrahisi ve ilaçları ile kazanmakta..
“Satılık hastalıklar” kazanında bu kez obesite güncel.. ,
“Obesite cerrahisi” öyle ilerledi ki, inanamazsınız.. (!)
Kimi virtüöz cerrahlar, sindirim sisteminizin anatomisine “uygun” müdahalelerde bulunarak düş ötesi “mekanik” çözümler üretiyorlar..
Dilediğinizce yemeye devam ediyorsunuz ama “by pass” cerrahisi ile bunlar
sindirim kanalınızdan emilmeden “dışkı” laşıyor.. Tabii tümüyle dışkılaşma olamıyor sindirilmediği için.. Artık ne dışkıladığınıza siz karar verin..
İnsanları kitlesel olarak hastalandırırlen de kazan, “çözüm gerekirse onu da biz üretiriz” totaliter söylemi ile sözde iyileştirirken (tedavi ederken) de kazan..
Bunca “zeka performansı” gösterebilmek (!) ancak kapitalistlere özgü olmalı.
Öneriler.. :
Fast food’u unutun..
Çantanıza her gün1 elma koyun, yemek için zaman “gerçekten” (??) çok sınırlı ise.
İngiliz atasözünü anımsayın :
* An apple a day, keeps doctor away..
(Her gün 1 elma, doktoru sizden uzak tutar..)
Evinizden getirdiğiniz sandviçi yine çantanızdaki pastörize ayran – süt – meyve suyu ile tüketin.. Bunu yaparken oturmayın, büronuzda bile olsa gezinin..
Yarım saat geçmeden de çay – kahve içmeyin..
Yürüyün, asansör kullanmamaya bakın..
Dünya Sağlık Örgütü ve FAO da BM’ye sınırlama önerileri getirsinler bu sektör için..
Zamanlama uygun..
Aşağıda;
“Fast Food Alışkanlığı Beyin Hücrelerini Zehirliyor..”
başlıklı bir yazı sunuyoruz.. Biraz uzun olduğundan, dizgisini de bozmamak üzere
pdf olarak..
Lütfen tıklar mısınız okumak için??
Fast _food_aliskanligi_beyin_hucrelerini_zehirliyor
(Cumhuriyet Bilim Teknik, 2.11.12)
Sevgi ve saygı ile.
5.11.12, Ankara
Dr. Ahmet Saltık
www.ahmetsaltik.net